PURA BIOLOGIA

Los virus son parásitos intracelulares obligados, aunque no tengan vida. Poseen tamaño pequeño, muy pequeño, tanto que no pueden visualizarse con un microscopio óptico. Sólo presentan ADN o ARN, nunca ambos y unas pocas proteínas que los recubren formando una cápside. Los virus no viven, se activan cuando ingresan a un huésped que puede ser animal, vegetal o bacteria. Los virus que parasitan bacterias se llaman bacteriófagos o fagos. No sé si me equivoco pero no hay virus conocidos que infecten algas, protistas u hongos. En el reino vegetal, los virus tienen predilección por las angiospermas (plantas con flores), su acción sobre ellas es bien visible. En los animales, los virus se inclinan por los vertebrados y los artrópodos. En los humanos, no existen virus inofensivos, enfermedades como la poliomielitis, gripe, viruela, sarampión, fiebre amarilla, encefalitis, paperas, hepatitis , Sida, son todas producto de la acción viral. Hasta algunos tipos de cáncer podrían tener origen viral.

Es a esta notable científica bonaerense (1903-1986), a quien se le debería adjudicar la difusión del consumo de alimentos antioxidantes, para retrasar el envejecimiento. Rebeca Gerschman se destacó en fisiología humana. Cursó estudios de biología, farmacia y bioquímica en la UBA y trabajó en la década del '30 bajo las órdenes del nobel Dr. Bernardo Houssay. En 1939 publica su tesis doctoral basada en el estudio del potasio plasmático y desarrolla una técnica de vanguardia para analizar las concentraciones de potasio sanguíneo en distintas condiciones fisiopatológicas. Luego de la Segunda Guerra Mundial, ingresa a los laboratorios de la Universidad de Rochester en Nueva York y comienza a investigar el efecto fisiológico de los gases respiratorios. En 1954 publica en Science un trabajo sobre la capacidad tóxica del oxígeno. Acá se analiza, por primera vez, el efecto de los radicales libres (moléculas que oxidan y dañan los tejidos) sobre el organismo. Su trabajo lleva el nombre de